Home / Inspiratif / Peningkatan Daya Beli Pada Warung Buk Yah Melalui Produk Mix Dalgonadi Kp. Kedung Anyar VII Surabaya
PhotoGrid_1608790121351

Peningkatan Daya Beli Pada Warung Buk Yah Melalui Produk Mix Dalgonadi Kp. Kedung Anyar VII Surabaya

Tasikzone.com-Setiap tahun Kampus Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya selalu melaksanakankegiatan KKN yang biasanya dilakukan diluar kota dan diikuti oleh beberapa mahasiswa.

Sedangkan KKN ( Kuliah Kerja Nyata ) pada saat ini pandemi menjadi terasa sulit karena dibatasi oleh peraturan protokol, namun tidak menutup kemungkinan untuk melaksanakan
Program Kerja sampai selesai. Memilih satu Program Kerja tidaklah mudah, apalagi dibatasi sesuai dengan lingkungan tempat tinggal masing-masing mahasiswa. Melakukan survei setiap
hari dan menjadikannya referensi, serta melakukan konsultasi dengan Ketua RT setempat sehingga muncul ide untuk membuatkan banner bagi UMKM (Usaha Menengah Kecil Masyarakat) yang belum memiliki dalam usahanya.

Setelah diskusi akhirnya dipilihlah
pembuatan produk Mix Dalgona guna membantu perekonomian mitra tersebut dan dapat membuat kreasi sendiri.

Sasaran Program Kerja diambil oleh Niya sebagai peserta KKN adalah mitra ibu Yah
yang mempunyai warung yang berada di daerah tempat tinggal. Pemilihan sasaran tersebut berdasarkan diskusi dengan pak RT, karena mitra di daerah tersebut merasa perlu membantu keluarga dalam memenuhi kebutuhan dan keperluan sehari-hari akibat terdampak Covid-19.

Selain itu, pengolahan produk Mix Dalgona juga dirasa tidak terlalu membutuhkan biaya yang sangat besar dan juga proses pembuatannya yang mudah serta bahan-bahannya mudah
ditemui di toko-toko yang berada di lingkungan sekitar.

Saat melakukan survei dan berkonsultsasi dengan Ketua RT Kedung Anyar VII, hasil
menunjukkan bahwa ada warga yang sangat terdampak dalam Covid-19 tersebut. Setelah dilakukannya diskusi tersebut akhirnya disepakati lah “Peningkatan Daya Beli Pada Warung

BACA JUGA   Muhammad Husein Fadulloh Gandeng Kementerian Koperasi Adakan Pelatihan Vocational Ekspor Impor Produk UKM Bersama

Buk Yah Melalui Produk Mix Dalgona di Kampung Kedung Anyar VII Surabaya” sebagaijudul proker dengan harapan bahwa pelatihan tersebut dapat membantu memberikan mitra tersebut ide kreatif untuk mengembangkan kemampuan membuat produk yang murah, hemat,
dan enak.

Kegiatan Pengabdian Masyarakat tersebut dilakukan yakni di Jl. Kedung Anyar VII
Kelurahan Sawahan Kecamatan Sawahan Kota Surabaya. Pemilihan lokasi tersebut sesuai dengan program yang dicangangkan oleh Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya untuk melaksanakan KKN mandiri di tempat tinggal masing-masing mahasiswa. Selain itu juga
masing-masing mahasiswa dirasa lebih mudah menjalaninya jika dilaksanakan di sekitar tempat tinggal sendiri serta membantu memberikan solusi atas permasalahan yang terjadi di
daerah sekitar tempat tinggal mahasiswa.

KKN ini dimulai pada tanggal 21 november 2020 dan berakhir pada 27 Desember 2020
dengan didampingi oleh dosen pembimbing KKN Maulidah Narastri, SE,. MA. Program
Kerja ini berawal dari survei dan konsultasi serta sharing dengan pemilik UMKM lalu membuat proposal yang harus disertakan kepada pihak kampus guna menyetujui Program Kerja yang akan dilaksanakan. Setelah disetujui, peserta KKN melakukan tahap-tahap sesuai
proposal yaitu : hari ke 1 melakukan koordinasi pelaksana dengan Ketua RT, hari ke 2 pembuatan karya desain, hari ke-3 pembelian dan persiapan bahan material, hari ke 4-5 melakukan penataan warung, hari ke 6-7 pembuatan produk, hari ke 8-11 pemasaran/penjualan kepada konsumen, hari ke 12 penyuluhan/demo kepada mitra.

#KitaUntagSurabaya
#UntukIndonesia
#UntagSurabayaKeren
#EcoKampus
#KampusKompeten

Kiriman dari : Niya mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *