Home / Inspiratif / Pelatihan dan Peningkatan Produktifitas Ekonomi Melalui Produk Donat Bulat (DONLAT) di Kp. Ngaglik DKA Barat RT.02RW.05 Kel. Tambaksari Kota Surabaya
PhotoGrid_1608535332203

Pelatihan dan Peningkatan Produktifitas Ekonomi Melalui Produk Donat Bulat (DONLAT) di Kp. Ngaglik DKA Barat RT.02RW.05 Kel. Tambaksari Kota Surabaya

Tasikzone.com-KKN (Kuliah Kerja Nyata) merupakan salah satu Kegiatan Pengabdian Masyarakat yang paling dinanti saat menjalani masa-masa perkuliahan. Selain dapat memberikan kontribusi besar.

Dalam membantu mengembangkan suatu daerah tempat dilakukannya KKN juga dapat mengasah kemampuan dari masing-masing mahasiswa untuk dapat menemukan problem serta memberikan problem solving terhadap permasalahan yang terjadi. Di saat pandemic seperti ini sebagai mahasiswa kami dihadapkan pada kondisi dimana semua pergerakan kita dibatasi oleh jarak dan momok akan tertularnya Covid-19. Namun itu semua tidak menjadi kendala bagi mahasiswa untuk tetap melaksanakan Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini sampai rampung.

Untuk menentukan Program Kerja dibutuhkan diskusi dan juga pembicaraan yang lebih mendalam dengan pejabat setempat (RT) guna mendapatkan ide proker yang dirasa sangat
diperlukan bagi masyarakat sekitar tempat tinggal masing-masing mahasiswa.
Setelah diskusi akhirnya dipilihlah pembuatan produk Donat Bulat (DONLAT) guna membantu dan mengedukasi ibu-ibu sekitar untuk dapat membuat kreasi sendiri.

Sasaran Program Kerja yang diambil oleh Mety Aprilyani Nur Fadhiyah adalah ibu-ibu yang berada di sekitar daerah tempat tinggal. Pemilihan sasaran tersebut berdasarkan diskusi dengan pak RT, karena ibu-ibu di daerah tersebut merasa perlu membantu keluarga dalam
memenuhi kebutuhan dan keperluan sehari-hari akibat terdampak Covid-19.

Selain itu,pengolahan produk donat juga dirasa tidak terlalu membutuhkan biaya yang sangat besar dan juga proses pembuatannya yang mudah serta bahan-bahan nya mudah ditemui di toko-toko yang berada di lingkungan sekitar.

Sebelum proses pelaksanaan ini dilakukan Mety melakukan diskusi dengan Pak RT dan juga mendapat masukan dari pak RW tentang keluhan masyarakat terutama ibu-ibu yang suaminya terdampak Covid-19. Setelah dilakukannya diskusi tersebut akhirnya disepakati lah.

“Pelatihan Dan Peningkatan Produktifitas Ekonomi Melalui Produk Donat Bulat (Donlat) Di Kampung Ngaglik Dka Barat RT.02 RW.05 Kelurahan Tambaksari Kota Surabaya” sebagai judul proker dengan harapan bahwa pelatihan tersebut dapat membantu memberikan ibu-ibu tersebut ide kreatif untuk mengembangkan kemampuan membuat produk yang murah, hemat,
dan enak. Kegiatan Pengabdian Masyarakat tersebut dilakukan yakni di sekitar Jalan Ngaglik DKA Barat RT.02 RW.05 Kelurahan Tambaksari Kecamatan Tambaksari Kota Surabaya.

BACA JUGA   Mahasiswa Pasca Sarjana UNY Ini, Gelar Optimalisasi Sosial Media Dalam Digital Marketing dengan Karang Taruna Bojongasih

Pemilihan lokasi tersebut sesuai dengan program yang dicangangkan oleh Uniersitas 17 Agustus 1945 Surabaya untuk melaksanakan KKN mandiri di tempat tinggal masing-masing mahasiswa.

Selain itu juga masing-masing mahasiswa dirasa lebih mudah menjalaninya jika dilaksanakan disekitar tempat tinggal sendiri serta membantu memberikan solusi atas permasalahan yang terjadi
di daerah sekitar tempat tinggal mahasiswa.

Plaksanaan Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini dilakukan mulai tanggal 21 November 2020 sampai 27 Desember 2020. Berawal dari hari ke-1 melakukan survei dan juga diskusi dengan pejabat daerah setempat. Setelah pada hari ke-2 pembuatan desain banner dan stiker
untuk membantu pelabelan produk. Pada hari ke-3 berbelanja kebutuhan bahan. Pada hari ke-4 pencetakan karya desain. Dan pada hari ke-5 dan 6 yaitu melakukan proses pembuatan donat bulat secara mandiri di rumah Mety dan juga pembuatan video tutorial. Dan pada hari ke-7.

PhotoGrid_1608534488081

Video tutorial yang telah dibuat digunakan untuk demo pada ibu-ibu dan juga memberikan resep serta menjelaskan step by step pembuatan donat bulat nya. Di hari ke -8 pemasangan dan banner
di 2 warung yang menjadi pilihan untuk perwakilan penitipan penjualan donat. Pada hari 9-10 produk yang telah dibuat dititipkan pada toko untuk dilakukan penjualan offline. Dan pada hari
ke-11 dan 12 membantu ibu-ibu untuk memasarkan donat secara online melalui whatsapp.

#KitaUntagSurabaya
#UntukIndonesia
#UntagSurabayaKeren
#EcoKampus
#KampusKompeten

Kiriman dari : Mety Aprilyani Nur Fadhiyah Mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *